Уфимский «Магнит» оштрафовали за некачественный сыр

Специалисты Роспотребнадзора по РБ обнаружили в уфимских супермаркетах некачественные молочные продукты.

Специалисты Роспотребнадзора по РБ обнаружили в уфимских супермаркетах некачественные молочные продукты.

В магазине «Магнит» (ул. Маршала Жукова) продавали сыр с признаками фальсификата, а в «Полушке» на Зорге – творог, не соответствующий техрегламенту.

Экспертиза показала, что в сыре под маркой «Голландский» (производитель - ООО «Экопродукт», Татарстан) состав жировой части продукта не соответствует жирно-кислотному составу жира коровьего молока. А в твороге, произведенном ООО «СН-продукт» (Благоварский район) массовая доля белка ниже нормируемого значения в пять раз, массовая доля жира завышена и составляет 7%.

Руководство «Магнита» оштрафовано на 100 тысяч рублей. В отношении производителя творога и супермаркета «Полушка» составлены административные протоколы.

Автор: Екатерина ТИМИРЯЕВА.