В Уфе пройдет юбилейная «Молочная страна»

В Уфе пройдет юбилейная «Молочная страна»

27 августа в Уфе, на площади им. Салавата Юлаева, пройдет юбилейный, десятый по счету фестиваль «Молочная страна». Кроме аттракционов и спортивных площадок, гостей ждут Республиканский кулинарный чемпионат «GastrоMaster 2022» и уличный Гастрономический фестиваль «КуРай», где можно будет отведать различных национальных блюд.

Естественно, по традиции всех ждет приветственный стакан молока от торговой марки «Первый вкус» группы компаний «Российское молоко». Напомним, в прошлые годы посетители фестиваля были рекордсменами по количеству выпитого на одной площадке молока - 60 тысяч приветственных стаканов или более 12 тонн молока.

На юбилейном фестивале для уфимцев и гостей столицы будут работать полюбившиеся аттракционы, спортивные площадки, зона фудкорта, молочная ярмарка, ферма, мастер-классы для детей. Фестиваль будет сопровождаться концертной программой, посетителей ждут приятные сюрпризы от знаменитостей.

На молочном празднике Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан проведет ежегодный Республиканский кулинарный чемпионат «GastrоMaster 2022», в котором будут участвовать лучшие повара Башкортостана и России. Посетители в свою очередь смогут продегустировать и оценить вкус приготовленных мастерами блюд. В рамках чемпионата на площади перед Конгресс-холлом «Торатау» для гостей мероприятия откроется кулинарный рай - уличный Гастрономический фестиваль «КуРай». Здесь расположатся национальные подворья разных народов, проживающих на территории республики, посетители локации смогут познакомиться с их традициями и культурой, отведать вкуснейшие блюда башкирской, русской, татарской, марийской, чувашской, белорусской, армянской и других кухонь.

Официальный банк юбилейного фестиваля - АО «Россельхозбанк» удивит гостей семейного праздника новинками – посетители смогут зайти в «Молочный банк», на время оставив своих маленьких любителей молока в кинотеатре «Му-му-мультики».

Пока посетители будут полезно проводить время, пробовать молочные продукты, представители власти, производители и переработчики молочной продукции примут участие в деловой программе форума. Участники обсудят ключевые проблемы молочного рынка в современных условиях.

Екатерина КЛИМОВИЧ.

Справочно:

Семейный фестиваль «Молочная страна» проводится с 2011 года. Он нацелен на увеличение потребления молока и молочных продуктов, произведенных в Башкортостане, пропаганду правильного питания и здорового образа жизни.

Девятый по счету фестиваль прошел в 2019 году. Гости приобрели 47 т цельномолочной продукции, 5 т сливочного масла, 3,6 т сыров, 2,3 т мороженого, 4,1 т кумыса, 18 тысяч банок сгущенного молока.