Теперь натуральные молочные продукты будут размещаться отдельно от продуктов с заменителем молочного жира. Это позволит покупателям четко понимать, какой именно перед ними товар, и сделать осознанный выбор в пользу того или иного продукта.

Кроме того, в республике внедряется электронная ветеринарная сертификация животноводческой продукции в Федеральной государственной информационной системе «Меркурий», которая позволяет контролировать качество от фермы до стола потребителя. Эта работа выполняется в несколько этапов: с 1 июля под контроль возьмут  молочную и консервированную продукцию, кроме  питьевого молока, кисломолочной продукции  и мороженого, чей черед наступит в ноябре 2019 года.

Радий Хабиров подчеркнул, что о новых правилах реализации молочной продукции нужно информировать население Башкирии. Контролером торговых сетей должны выступить средства массовой информации.

— Жители республики должны получать правдивую информацию о продукции, — сказал Радий Хабиров. — Они должны понимать и знать, где натуральное молоко, а где пальмовое масло, это, скажем, яд, а это можно кушать.