Необычные блюда из попкорна

22 января считается днем, когда был изобретено это лакомство. Уфавед узнал, что его можно использовать в качестве основы для оригинальных десертов...

Козинаки с орехами и попкорном.

Ингредиенты:
- Попкорн - 8 стаканов
- Сливочное масло - 175 г
- Орехи (миндаль, грецкие, пекан) - 1 стакан
- Кленовый сироп или мед 1,5 стакана
- Соль ½ чайной ложки

Приготовление:

В большую миску насыпать попкорн и измельченные орехи.  Противень застелить фольгой, смазать ее маслом. Сливочное масло разогреть в кастрюльке и варить вместе с кленовым сиропом и солью 15-20 минут, не давая закипеть.

Получившейся массой залить орехи и попкорн, быстро перемешать и выложить тонким слоем на противень. Дайте застыть и поломайте на кусочки.

Автор: Ольга Яковлева