Здоровье
Жители республики стали чаще болеть сальмонеллезом
Управление Роспотребнадзора по республике сообщает о росте уровня заболеваемости сальмонеллезом в Башкортостане.
Управление Роспотребнадзора по республике сообщает о росте уровня заболеваемости сальмонеллезом в Башкортостане.За прошедшие полгода в Башкортостане зафиксировано 644 случая этой острой кишечной инфекции. В прошлом году таких случаев было на 33,4% меньше.
Специалисты предупреждают: основной источник сальмонеллы – яйца, мясо и молоко. Необходимо подвергать эти продукты питание тщательной термической обработке, а так же следить за гигиеной рук.
Автор: Жанна ВЕРТИНСКАЯ.