Витаминный компотик

Сейчас время, когда организм требует витаминов и побольше. Он очень хорош для восстановления сил после болезни особый витаминный компотик.

Основные ингредиенты: Яблоки, Лимон, Ананас, Изюм, Облепиха.

изюм — 50 г;
лимон — 1/4 шт;
ананас — 3 лом.;
яблоко — 1 шт;
облепиха — 50 г;
сахар — 6 ст.л.;
вода — 1 - 1,5 л;

Изюм следует промыть. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь, доводим до кипения. Затем в кипящую воду опускаем изюм, далее яблоко, промытое и порезанное кубиком. Немного провариваем, минуты 3 - 4.

Далее добавляем ананас (можно и консервированный, и свежий), порезанный кубиком. В самом конце отправляем в кастрюлю облепиху и дольки лимона.

После засыпаем сахар, доводим до кипения. Выключаем огонь. Компотпьем в теплом или охлажденном виде.

По желанию можно добавить любые сухофрукты.

По материалам сайта www.cooksa.ru