USD 56.63 | EUR 69.27
За лучшую новость 500 рублей
Уфа ВИП Интернейшнл

По сусекам поскребем и оладьи испечем

183 |

Пошаговый рецепт вкусных оладушков на кислом молоке.

По сусекам поскребем и оладьи испечем
Как разнообразить завтрак в выходной день? Если после трудовой недели в холодильнике оказался пакет кислого молока, пара яиц, а по сусекам удалось наскрести муки, почему не испечь оладьи? Тем более, что рецептов их превеликое множество – выбирай на вкус, и вот один из них.

Нам потребуется: 2 стакана кислого молока, мука 400 грамм, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, масло подсолнечное (для жарки), разрыхрытель, соль.

Шаг 1. Смешиваем яйца и сахар, взбивать не нужно, лишь осторожно перемешиваем венчиком.

Шаг 2. Добавляем ¾ части молока, соль и муку хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков, а тесто стало «гладким». Добавляем оставшееся молоко и еще раз перемешиваем. Последним добавляем разрыхрытель и быстро взбиваем тесто.

Шаг 3. Жарим на масле по 1-2 минуты с каждой стороны, тесто лучше выкладывать ложкой на хорошо прогретую сковороду с маслом.

Приятного аппетита!


Автор: Екатерина МИНЧЕНКО.

молока перемешиваем тесто хорошо Добавляем кислого разрыхрытель оставшееся «гладким» стало комочков части взбивать сахар нужно осторожно молоко венчиком чтобы добавляем

Возврат к списку


Важные новости

Актуальные новости

VKontakte


закрыть


Facebook






Проверка на гениальность

Сайт администрации

Лучший муниципальный сайт

Золотой гонг


Реклама на сайте

AlfaSystems massmedia K3FN2SA